全球可可或连续第四年供应短缺何时能有所缓解
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，2024/25年度有可能成为全球可可连续第四年的供应短缺，导致了国际可可期货价格再度创下历史新高。目前可可供应情况到底如何？未来是否有可能改善？
可能连续第四年供应短缺
根据国际可可组织数据显示，在2021/22至2023/24年度，全球可可供应已经连续三年出现短缺，详见下图：
在2023/24年度全球可可产量同比下滑13%，并且欧洲和美国的可可豆库存为仅2023年12 月水平的25%，为有记录以来的最低水平。
在2024/25年度，由于干旱的天气、哈马坦季风以及西非可可生产国的病虫害风险，导致市场对次产季产量出现担忧，这可能会造成连续第四年供应短缺。
扩大种植可能需要数年时间才能见效
面对全球供应短缺，国际可可组织提到的，虽然非洲的产量有所下降，但亚洲和大洋洲的产量保持不变，拉丁美洲的产量有所增加。并且多个国家政府都在鼓励农户种植可可。
例如在印度，目前仅占世界可可豆产量的 1%，一些农民表示，他们将短缺视为一个机会。在印度尼西亚，政府正试图通过补贴树木重新种植计划来振兴该行业。据《雅加达邮报》报道，从1月到10月，印度尼西亚的可可出口额同比增长了一番，达到20亿美元。
世界其他地区的农民已经在做出回应。今年，预计厄瓜多尔、秘鲁、喀麦隆、尼日利亚、刚果共和国和乌干达的产量将创下历史新高。
但是短期的增产非常有限，不足以扭转供应短缺，只能大规模扩大种植面积才有希望，即使他们投入新土地种植可可树，它们通常需要四年时间才能成熟，因此可能无助于缓解当前的危机。
关键词：可可产量，可可供应
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